花菜的外表像一朵朵小花簇拥而成,非常漂亮又可口。不管是清炒或当配菜还是加些食材煮成佳肴,皆老少咸宜。
当切花椰菜或西兰花时,砧板上就会散落很多碎粒?我从我妈妈那里学了好妙方!
这样做就行了!将整株花菜冲洗后切成大朵状放进锅里焯水,再捞出来过清水才切小块。这样砧板上就不会有碎粒了。
上帝是一切的创造者,祂创造了万物。祂真好,为我们准备了五彩缤纷的植物食用。外型多样化,除了甜酸苦辣也有香臭不等的味道。食用的部分包括叶、茎、根、花、果实、种子,就依个人的喜好选择。
我们是上帝的杰作,是在基督耶稣里创造的,为要叫我们做祂预先安排给我们的美善之事。(以弗所书2:10)信仰不是靠着自己的能力,让自己更好,而是在不安与混乱的世界中,藉着亲近祂,认识自己身为上帝儿女的身分,让祂来雕塑我们,展现生命中的美好。
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